viernes, 18 de enero de 2013

Nueva edición del curso online de cupcakes


Handmade Lab vuelve a organizar un curso online de cupcakes. Tras la primera edición, en la que se agotaron las plazas y que se está llevando ya a cabo, algunas personas nos han escrito para interesarse por nuevas ediciones y aquí tenéis la próxima! Las plazas son limitadas, ya que queremos dar un buen servicio en la zona de foro!!

Las fechas serán del 25 de marzo al 25 de abril y funcionará exactamente igual que el anterior: habrá sesión todos los lunes, con un total de cinco clases que se llevarán a cabo dentro de nuestro aula virtual. Si quieres saber más, lee lo que viene a continuación:

El objetivo es que los alumnos aprendáis a hacer estos maravillosos pastelitos y os sumerjáis en el apasionante mundo de la repostería. Recetas, trucos y todos los pasos a seguir para hacer unos cupcakes excelentes será lo que encontraréis en este curso que tiene un mes de duración.

Los cupcakes actualmente causan furor y son un invitado muy bien recibido en fiestas y reuniones de amigos, en cumpleaños de niños o un domingo cualquiera con la familia. Hace las delicias de todos, sin distinción! Se trata de un dulce muy agradecido, cuya elaboración requiere de una serie de conocimientos que os ofrecemos en este curso.
Además, la repostería puede ser un excelente aliado para lograr desconectar de nuestra vida diaria, de los problemas que podamos tener. Ver mezclarse los distintos ingredientes, valorar las texturas, centrar nuestra atención en la elaboración de una receta que será para alguien especial nos ayuda enormemente a contribuir un poquito a nuestra propia felicidad.
Para realizar este curso online usaremos la pantalla como herramienta para mantenernos todos en contacto, a través de las redes sociales, los emails y el contenido extra que encontraréis en cada sesión dentro del aula virtual.
 
Contenido
El contenido del curso se dividirá en cinco sesiones, que tendrán lugar todos los lunes. En cada sesión el alumno tendrá acceso a un vídeo y material escrito. A partir de ahí podrá realizar la parte práctica.
Aprenderéis cuáles son los materiales necesarios y los innecesarios (no hace falta tener la cocina del Arguiñano!), dónde podéis adquirirlos, ingredientes básicos, recetas diferentes, cómo presentarlos y, por último, pero no lo menos importante a EXPERIMENTAR. Es lo que más trasladamos en nuestros cursos de repostería: lo importante es aprender a manejar los ingredientes para poder tú mismo probar cosas nuevas y aprender con ello, disfrutar con la repostería, mancharte las manos, fomentar tu creatividad, tu inventiva!

Nota aclaratoria: en este curso no veremos cupcakes de fondant. En Handmade Lab somos más partidarios de las coberturas más cremosas, que creemos, dan mejor sabor al producto final.

Funcionamiento
Tras formalizar la inscripción, recibirás tu nombre de usuario y contraseña, con los que accederás al aula virtual de Handmade Lab. Allí, cada lunes (para endulzaros la semana) tendrás el contenido nuevo de la sesión. De todas formas, enviaremos un correo electrónico para recordar que hay una nueva clase disponible.
Se habilitará un foro interno en el que se podrán consultar todas las dudas, compartir inquietudes, etc.
Habrá tutoría permanente durante todo el curso y se resolverán todas las dudas que vayan surgiendo, principalmente a través del foro, ya que la resolución de una duda puede ayudar al resto de compañeros.
Al final de todo el curso se enviará un documento en pdf completo con toda la información que os habremos ido dando en pequeñas dosis cada semana.
¿Qué pasará una vez que se haya terminado el curso? Podréis consultar todo el contenido siempre que queráis. Vuestro usuario y vuestra contraseña no caducará, así que podréis acceder a todo el curso forever.
¿Por qué funcionamos así? El objetivo es crear comunidad, que todos juntos emprendamos algo nuevo, que veamos las cosas que hacen nuestros compañeros, aunque estén en la distancia; que nos impliquemos y formemos parte de un grupo y de un proyecto. Eso es lo que intentamos en nuestros cursos y talleres presenciales, por lo que nuestra idea es mantener ese espíritu también en el online. ¿Te apetece acompañarnos?


Precio
El precio del curso es de 30 euros.

Quiero apuntarme!
Estupendo y maravilloso. Rellena los datos de inscripción en el formulario que tienes más abajo (es importante, hay que rellenarlo para apuntarse). También tienes un botón de paypal para realizar el pago directamente. Si señalas que quieres pagar mediante transferencia bancaria, te enviaremos un email con los datos.

Un momento! Quiero regalar este curso!
Perfecto. Realiza la inscripción con los datos de la persona a la que se lo quieres regalar y en las observaciones dinos que es un regalo y danos tus datos de contacto. Te prepararemos un vale para que puedas dárselo a la persona a la que quieres regalarle este curso y no le diremos nada hasta que ella se ponga en contacto con nosotras!


Formulario de inscripción en el curso online de cupcakes

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